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1、設(shè)計(jì)方案:食品廠凈化車間施工前,需要進(jìn)行詳細(xì)的設(shè)計(jì)方案,包括空氣流動(dòng)、空氣過濾、設(shè)備選型等。云南凈化工程公司在設(shè)計(jì)方案中,需要考慮到食品生產(chǎn)的特殊要求,如防止污染、防止交叉感染等。
2、施工材料:施工材料需要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),如墻面材料、地板材料、隔墻材料等。材料的選擇需要注意其耐用性、耐腐蝕性、易清潔性等。
3、空氣質(zhì)量:食品廠凈化車間需要保持空氣潔凈度,云南凈化工程在施工中需要注意空氣過濾系統(tǒng)的安裝、空氣流動(dòng)的設(shè)計(jì)、空氣潔凈度檢測(cè)等。
4、清潔消毒:施工完成后,需要對(duì)凈化車間進(jìn)行清潔消毒,以確保車間的衛(wèi)生干凈。清潔消毒需要使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔劑和消毒劑。
5、人員培訓(xùn):在施工完成后,需要對(duì)車間的操作人員進(jìn)行培訓(xùn),讓他們了解車間的操作規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn),以確保生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全。
6、質(zhì)量控制:在施工完成后,需要建立完善的質(zhì)量控制體系,云南凈化公司需要對(duì)空氣質(zhì)量、清潔消毒、操作規(guī)程等進(jìn)行監(jiān)控和檢測(cè),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并處理。
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